火狐体育最新官方入口:北京新发地批发商场每周动态
发布日期:2022-10-07 05:00:19 |来源:火狐体育电竞官方网站 作者:火狐体育竞彩

  9月10日,新发地商场白条猪批发平均价是16.25元/公斤,比上星期同期(9月3日)的17.25元/公斤下降5.80%;比上月同期(8月10日)的17.75元/公斤下降8.45%。周环比大幅下降;月环比显着下降。上星期末价格月环比下降8.0%,本周末月环比降幅有所扩大。

  接连几周,白条猪的日均上市量周环比均显着添加,本周的增幅愈加显着。前几周日均上市量显着添加的原因首要是需求的拉动。因为餐饮企业消费复苏,中小学校开学,进场收购的客户有所添加,使得分割肉的销量添加,促进白条猪的上市量添加。本周日均上市量持续添加则不完全是需求拉动的,也有养殖场出栏志愿激烈拉动的。因为上市量添加的起伏超越需求添加的起伏,使得本周白条猪批发的平均价接连下探。

  价格持续下探除了上市量增幅超越需求增幅、白条猪的供给大于需求的要素以外,也与毛猪价格持续下行有关。前几周咱们从前谈到商场白条猪批发的“开磅价”和“收磅价”。一般情况下,“开磅价稳中有降,是表明毛猪价格也在稳中有降”,“收磅价走低则表明上市量大于需求”。从本周开磅价、收磅价的走势来看,开磅价确实是在缓慢下降的。上星期末,开磅价是18.5元/公斤,本周末是18.0元/公斤,周环比下降2.70%;上星期末的收磅价是16.0元/公斤,本周末的收磅价是14.5元/公斤,收磅价显着回落,跌幅为9.38%。本周的开磅价与收磅价一起显着下降,最首要原因是毛猪价格环比下降构成的。

  本周上市量显着添加的另一个原因是养殖场出栏志愿比较激烈。上半年的时分,有些业内人士猜测毛猪的价格有可能在本年7-8月份或许8-9月份能够有所反弹,也有的养殖场寄希望于7-8月份价格的反弹,可是到了7-8月份,毛猪的价格一向处于低位调整的情况,价格反弹无望,所以近期也呈现了毛猪会集出栏的现象,使得毛猪出栏量显着添加,对价格构成镇压。

  9月10日,新发地商场鸡蛋批发平均价是10.61元/公斤,比上星期同期(9月3日)的10.34元/公斤上涨2.61%;比上月同期(8月10日)的10.70元/公斤下降0.84%;比去年同期的7.61元/公斤上涨39.42%。周环比小幅上涨;月环比微幅下降;年同比大幅上涨。上星期末,年同比上涨39.17%,本周末同比涨幅略有扩大。

  商场上鸡蛋的价格是依照网络报价运转的,本周网络报价拉高鸡蛋价格最首要的原因是接近中秋,礼盒消费添加,归于节日效应。

  新发地商场的商户对周前期价格的这种上涨不以为然,他们以为近期底子没有拉动价格上涨的动力。从出售过程中来看,现在鸡蛋的出售依然处于不温不火的情况,到商场订货鸡蛋礼盒的客户并不许多,装礼盒也没有影响到鸡蛋的销量。他们以为这是高蛋价的“最终”体现。也有一些商户以为,现在北方鸡蛋产区补栏的新鸡比较多,可是“在产”的蛋鸡并不许多,鸡蛋供给实际上处于紧平衡情况。总体上看,蛋价赶在中秋节之前反弹,是节日效应的体现。

  前2周咱们从前谈到:“现在,商场上鸡蛋的供给正在由偏紧向宽松转化”, “鸡蛋价格进入季节性回落期间的态势现已构成”,蛋价实际上不具备反弹的才能,这种反弹仅仅是蛋价进入下行通道今后的1个动摇罢了。究竟最近一段时间需求是相对平稳的,供给才能是逐步增强的。

  本周之内的大部分时间内,新发地商场蔬菜加权平均价是缓慢上涨的,周末价格显着回落。

  9月10日,新发地商场蔬菜加权平均价是2.37元/公斤,比上星期同期(9月3日)的2.38元/公斤下降0.42%;比去年同期的2.49元/公斤下降4.82。周环比微幅下降;年同比小幅下降。上星期末,价格同比是相等的,本周末同比由相等转变为小幅下降。

  本周前期,蔬菜价格持续缓慢上涨。上涨的原因首要是北方产区呈现的接连降雨气候的影响,周后期降雨停歇,采收活动能够比较顺利地进行,蔬菜供给量康复,价格显着回落。此前咱们从前说过:“现在,北方冷凉区域夏日蔬菜根本定型,供给才能相对足够,是好于去年同期的,这是现在的价格低于去年同期的首要原因。后期假如没有反常气候的话,蔬菜价格根本上会保持现在的价位,涨跌的起伏都不会太大”。相比较而言,正是因为本年夏日蔬菜的栽培面积大于去年同期,即便是本年重复遭遇到强降雨和接连降雨气候的影响,蔬菜的全体供给局势依然好于去年同期,这也是本周末价格同比略低于去年同期的首要原因。由《蔬菜价格走势比照图》能够看出:本周末,蔬菜全体价格回落显着,之所以呈现这种情况,根底便是本年夏日蔬菜的扩种,一旦气象条件好转,蔬菜的供给才能仍是比较足够的。

  豇豆:本周末的价格是1.5-2.6元/斤,上星期末的价格是2.5-3.3元/斤,周环比下降29.31%。本周商场上出售的豇豆别离来自辽宁锦州、山东菏泽、河北廊坊,3个产地的豇豆一起上市,供给量相对足够,价格回落得比较显着;

  散菜花:本周末的价格是1.6-2.3元/斤,上星期末的价格是2.2-2.6元/斤,周环比下降18.75%。现在上市的散菜花首要来自河北张家口的沽源、张北。是当地夏日的晚茬菜花。这批散菜花在成长过程中先后阅历了3次冰雹的突击,半个月前被冰雹打坏的一部涣散菜花近期现已“缓过来了”,能够上市了,使得散菜花的供给量增大,价格全体下滑;

  黄瓜:本周末的价格是1-2.5元/斤,上星期末的价格是1.5-2.4元/斤,周环比下降10.26%。现在商场上出售黄瓜别离来自辽宁向阳的凌源市及周边区域、河北廊坊、山东潍坊。其间凌源区域的黄瓜本年现已完成了全年有供的腾跃。曩昔凌源黄瓜一般是在每年的10月到次年的6月进京出售,是北京商场冬春季黄瓜的首要供给地,从本年开端,那里全年都能够出产黄瓜,在夏秋季依然成为了北京商场上黄瓜的首要供给地。黄瓜出产首要靠光照,光照缺乏,成长速度放缓,产值下降,价格上涨;光照足够,成长速度加速,产值添加,价格下降。本周价格下降,首要那里雨后光照足够所造成的;

  平菇:本周末的价格是3.5-5元/斤,上星期末的价格是4-6.5元/斤,周环比下降19.05%。现在商场上出售的平菇首要来自内蒙的赤峰区域,因为平菇是喜凉作物,赤峰区域成为北京商场上夏秋季平菇的首要供给地。此批上市的平菇是当地夏日的晚茬平菇,能够供给到9月底、10月初,进入10月份今后,北京及周边区域的平菇就能够上市,所以当地此批平菇现在正在进入上市高峰期,价格呈现缓慢回落走势。

  西红柿:本周末的价格是1.9-2.9元/斤,上星期末的价格是1.2-2.6元/斤,周环比上涨26.32%。现在商场上出售的西红柿首要来自内蒙赤峰区域,其他还有少数来自北京大兴、内蒙包头、甘肃白银。进京内蒙区域降温比较显着,当地夏日西红柿都到了上市尾期,质量下降,有些西红柿现已开端“拉秧”,使得近期西红柿的供给量削减,价格上涨。随后,赤峰秋季西红柿和山东多地出产的西红柿也会相继上市,西红柿供给情况会得到比较显着的康复;

  扁豆:本周末的价格是3-4元/斤,上星期末的价格是2.5-3.5元/斤,周环比上涨16.67%。现在商场上出售的扁豆首要来自河北张家口的沽源、尚义县及山西朔州的应县。近期因为降温,应县的扁豆现已开端退市,沽源、尚义县扁豆的因为前期阴雨气候的影响,光照缺乏,产值也有所下降,导致本周价格环比上涨。待当地光照足够今后,产值还会有所康复,价格也会呈现回落。

  本周前期蔬菜价格上涨首要是降雨、降温气候的影响,因为冷凉区域地里的蔬菜存量依然比较足够,降雨停歇今后,菜价从头呈现回落。所以,近期蔬菜的供给仍是有保证的,暂时不会呈现缺少现象。

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